Raquel Santacruz

Diplomada y Graduada en Nutrición humana y dietética, con especialidad en nutrición Deportiva por la universidad UCAM de Murcia y por la universidad de Alicante (UA), colegiada MU00171.

Estudia Pedagogía de la danza entre el Institut del Teatre de Barcelona y el conservatorio de Alicante, dónde finalmente se gradúa; se forma durante dos años en danza contemporánea con una beca en el Centro Andaluz de Danza de Sevilla, también obtiene una beca de 9 meses en la compañía de Jennifer Muller en Nueva York y previamente es titulada en grado medio de danza clásica por el conservatorio superior de danza de Murcia.

Como intérprete ha trabajado con Teatro el Velador en Sevilla, Centro Coreográfico Gallego en producciones de Johan Inger, Kenneth Tindal e Iker Gómer, cia. Otra Danza y cia. La Quebrá.

En su labor como dietista – nutricionista cuenta con una experiencia de más de diez años en el campo, actualmente dirige su consulta privada Nutrición, Salud y Más. En su último y reciente trabajo en Noviembre 2021 ha llevado a cado un taller de educación nutricional y asesoramiento personalizado a los bailarines del Ballet Nacional de España. También ha impartido cursos y talleres de nutrición para los bailarines del Centro Andaluz de Danza, en el centro PAR de Terrasa y en muchos conservatorios de danza (Málaga, Lugo, Valencia, Alicante…). Dentro de sus servicios encontramos planes de alimentación prácticos para el bienestar y la mejora del rendimiento físico de artistas y deportistas, tanto en formato presencial como online.

www.nutricionsantacruz.com